Công thức làm 1 đĩa tôm chiên xù ngon nhức nách

Rate this post

Tôm chiên xù là món ăn cực hấp dẫn được các bé nhỏ vô cùng yêu thích, đã vậy còn cung cấp 1 lượng chất dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp cùng VUVUMART để học ngay cách làm món chiên này cho các bé nhỏ nhà mình nào!

Nội Dung Mục Lục

1, Nguyên liệu làm tôm chiên xù

20 con tôm vừa, bóc vỏ (còn nguyên đuôi)
1 nửa thìa cà phê muối
1 nửa muỗng cà phê tiêu đen xay
bột chiên giòn, chiên xù
2 quả trứng, đánh tan
1 lít dầu thực vật để chiên

Công thức làm 1 đĩa tôm chiên xù ngon nhức nách 1 — Nguyên liệu làm tôm chiên xù

2, Sơ chế tôm

Tôm rửa sạch với nước lạnh, sau đó để ráo.

Bạn bỏ phần đầu tôm, lột vỏ thân tôm chừa lại phần vỏ ở đuôi.

Sau đó, bạn rút phần chỉ đen trên phần đầu tôm ra.

Cuối cùng, bạn cho tôm vào bát, cho muối, tiêu và ướp nhẹ

Công thức làm 1 đĩa tôm chiên xù ngon nhức nách 2 — Tôm được bóc sạch sẽ

3, Chuẩn bị bột chiên tôm

Bột chiên xù và bột chiên giòn đổ ra mỗi tô 1 loại

Trứng gà bạn đánh ra cho đều phần lòng trắng và lòng đỏ.

Công thức làm 1 đĩa tôm chiên xù ngon nhức nách 3

4, Tiến hành làm tôm chiên

Tôm đã ướp bạn nhúng lần lượt vào bột chiên giòn, trứng gà, bột chiên xù.

Sau khi đã nhúng bột tôm xong, bạn bắc một chảo dầu với 200ml dầu ăn trên lửa lớn đến khi dầu nóng sôi, bạn thả tôm vào sau đó hạ nhỏ lửa và chiên ngập dầu cho đến khi bột vàng thì tôm đã chín.